Отвар шиповника: польза и противопоказания напитка, свойства и вред заварного шиповника, чем полезен заваренный настой и как его принимать

Состав

Состав плодов шиповника богат на множество полезных организму веществ, которые регулируют важные функции в организме. Рассмотрим самые важные из них.

  1. Шиповник – чемпион по содержанию витамина С — 800 мг его содержится в 100 граммах шиповника. Он обогнал вдвое по содержанию аскорбиновой кислоты чёрную смородину — она богата всего лишь на 400 мг витамина С, а лимон содержит его в 10 раз меньше — всего 80 мг на 100 грамм веса.Витамин С важен для сохранения молодости нашей кожи. При нехватке этого витамина коллагеновые волокна теряют упругость и способность к сжиманию/растягиванию. Кожа провисает, образуются морщины.Чем меньше в продуктах питания витамина С, тем раньше наступает процесс старения кожи. Дефицит витамина С приводит к образованию морщин. При достаточном потреблении витамина С кожа сохраняет свою эластичность, кровеносные сосуды также эластичны и хорошо питают нашу кожу — процесс старения отодвигается на многие годы.Наличие витамина С важно для усвоения кальция, особенно — при переломах конечностей. Здоровые зубы и десна также зависят от наличия в организме витамина С.
  2. Шиповник содержит бета-каротин, который является предшественником витамина А.
    Этот витамин необходим для сохранения нормального зрения. Шиповник превосходит по содержанию провитамина А хурму, морковь и апельсин.
  3. Целебные ягоды богаты на витамины группы В (тиамин — витамин B1, рибофлавин — витамин B2, фолиевую кислоту — витамин B9). Тиамин регулирует работу нервной системы, ЖКТ и сердечно-сосудистой деятельности. Рибофлавин участвует в выработке эритроцитов и антител, от него зависит деятельность щитовидной железы. Фолиевая кислота важна для обмена веществ, синтеза иммунных клеток крови и ДНК. Фолиевая кислота с витамином E обеспечивают репродуктивную систему мужского и женского организмов. Особенно она необходима мужчинам для синтеза достаточного количества спермы.
  4. При потреблении плодов шиповника вместе с косточками, в организм поступает огромное количество грубых волокон. Это стимулирует работу кишечника, способствуют своевременному выведению каловых масс и различного рода токсинов.
  5. Плоды содержат жизненно важные микроэлементы (Ca, K, P, Mg, Fe, Cu, Zn, Mn). Фосфор (P) в присутствии витамина C делает наши капилляры более эластичными и крепкими, регулирует обменные процессы — окисление и восстановление.
  6. Сырые и сушенные ягоды кустарника богаты витаминами — P, PP, E, К, D. Наличие витаминов K и D укрепляет нашу костную систему, делает связки более эластичными, омолаживая соединительную ткань. Эти же витамины обеспечивают нормальную свертываемость крови и работу почек. Витамин рутин P необходим для нормальной работы огромной сети капилляров. Витамин PP или никотиновая кислота важен для клеточного обмена, липидного обмена и синтеза ряда важных ферментов.
  7. Содержание дубильных веществ и танина используют при лечении заболеваний кожной и слизистой ткани. Их обволакивающая способность делает защитную плёнку и способствует более быстрому возобновлению пораженных тканей.

Мякоть плодов шиповника содержит до 14% витамина С (аскорбиновой кислоты) – больше, чем смородина. Витамин С входит в состав листьев. Наиболее высоко его содержание в зрелых плодах шиповника, который растет в средней полосе и на севере России.

Плоды содержат витамины группы B:

  • В1 (тиамин) определяет процессы роста и развития, поддерживает оптимальную работу сердца, нервной, пищеварительной системы;
  • B2 (рибофлавин) важен для синтеза эритроцитов, антител, процессов роста, репродуктивной функции, работы щитовидной железы, здоровья волос, кожи, ногтей, ротовой полости;
  • B9 (фолиевая кислота) необходима для выработки сперматозоидов, дефицит вызывает анемию, расстройства кровеносной и иммунной систем.

Группу витаминов Р образуют флавоноиды. В сочетании с аскорбиновой кислотой они снижают проницаемость и ломкость капилляров, активизируют окислительно-восстановительные процессы, их применяют для лечения заболеваний печени, почек. В составе шиповника полезны свойством нормализовать артериальное давление, препятствовать образованию атеросклеротических бляшек.

Семенах шиповника содержат витамин E, важный для репродуктивной функции, повышения защитных сил организма. Особенно много витамина Е в шиповниковых семенах и масле.

Плоды содержат витамин К, он необходим для усвоения и взаимодействия кальция с витамином D. Играет важную роль в обменных процессах костной и соединительной ткани, оптимальной работе почек, свертываемости крови.

Ягоды богаты бета-каротином, из которого организм образует витамин А. Шиповниковые настои полезны для профилактики расстройства сумеречного зрения никталопии. Каротиноиды также содержит шиповниковое масло.

В составе шиповника высокое содержание дубильных веществ танинов. Они полезны свойством вызывать частичное свертывание белков, образование на слизистой или коже защитной пленки, что применяют при лечении воспаления полости рта, ожогов, кожных заболеваний. Танины содержат плоды, цветки и корни.

Микроэлементы представлены калием, кальцием, магнием, фосфором, железом, марганцем, цинком, медью.

Отвар шиповника: польза и противопоказания напитка, свойства и вред заварного шиповника, чем полезен заваренный настой и как его принимать

Входящие в состав пектины (водорастворимая клетчатка) связывают вредные вещества, нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта.

Органические кислоты представлены яблочной и лимонной разновидностью.

Шиповник – кустарник с броскими красными ягодами. Снаружи они походят на плоды, но только внешне. Настоящие плоды шиповника – это семена, расположенные внутри. Обычно делают отвар из ягод. Но также не менее полезны и листья, ветки, корни. Их можно сушить и применять для лечения печени и желчного пузыря.

Этот кустарник содержит в себе аскорбиновую кислоту, множество витаминов, а также минеральные соли, кислоты и флавоноиды. Такой состав делает его незаменимым для лечения и профилактики множества заболеваний, а именно:

  • Вирусных инфекций (ОРЗ, ОРВИ). Большое количество аскорбиновой кислоты укрепляет организм и помогает противостоять заболеванию.
  • Хронической усталости, авитаминоза и подобных нарушений. Огромное количество витаминов помогает шиповнику восстановить жизненные силы человека, укрепить иммунитет.
  • Кожных болезней, в том числе ожогов и ран. Это растение положительно влияет на железы внутренней секреции. Последние активнее начинают вырабатывать гормоны, что способствует быстрому восстановлению кожи.
  • Сердечно-сосудистых заболеваний. Лекарства на основе этого растения укрепляют сосуды, помогают нормализовать давление.
  • Заболеваний печени и желчного пузыря. Шиповник усиливает выработку желчи. Это прямой путь к очищению печени и организма.
  • Заболеваний почек. Благодаря мочегонному воздействию.
  • Заболеваний глаз, различных кровотечений. Благодаря общеукрепляющему свойству плодов.

Настой из шиповника в термосе: польза и вред

Шиповник благотворно влияет на поврежденные клетки, снимает воспаление. Полезен при гепатите, холецистите, циррозе. Полезен шиповник для печени как профилактическое средство. При приеме печень вырабатывает желчь, очищая ее от шлаков и токсинов, стабилизируя вес и оздоравливая организм. Оказывает общеукрепляющее действие в период ремиссии заболеваний.

Настой на основе шиповника обладает множеством полезных качеств и полезен при целом ряде заболеваний. Количество аскорбиновой кислоты в нем больше, чем в лимоне или смородине.

Ягоды шиповника обладают не только полезными свойствами, но и бактерицидным и противовоспалительным действием, поэтому настой на их основе – отличное вспомогательное средство при лечении заболеваний пищеварительной и мочеполовой систем.

Шиповник улучшает свертываемость крови, препятствует развитию атеросклероза за счет рутина и каротина, способствует улучшению иммунитета, что немаловажно в холодное время года и для часто болеющих людей.

В целом настой шиповника крайне полезен при следующих заболеваниях:

  • малокровие;
  • атеросклероз;
  • снижение иммунитета и простудные заболевания;
  • заболевания пищеварительной системы;
  • истощение;
  • авитаминоз;
  • заболевания мочеполовой системы.

Все части растения нашли свое применение для восстановления и профилактики здоровья человека. Показания для его применения имеются в следующих случаях:

  • восстановление нормальной физиологической работы печени после удаления желчного пузыря или при холецистите;
  • стимулирование ферментативной работы желудочно-кишечного тракта по причине снижения или при застое желчи;
  • благотворное влияние на силу и выносливость сердечной мышцы, нормализация артериального давления;
  • стимулирование выработки эритроцитов, повышение уровня гемоглобина, растворение атеросклеротических образований на стенках сосудов;
  • снижает болевые ощущения и уменьшает отложения солей при подагре;
  • нормализует выработку инсулина поджелудочной железой при сахарном диабете;
  • является средством для профилактики витаминной и минеральной недостаточности, стимулирует работу иммунитета;
  • снижает риск заболеваемости простудой, уменьшает воспалительные процессы, обладает противобактериальным действием;
  • активизирует общий тонус организма, умственную и физическую деятельность;
  • снижает уровень холестерина, улучшает обменные и метаболические процессы организма;
  • способствует снижению веса и очищению от шлаков;
  • нормализует работу мочевыводящей и половой систем.

Заварной шиповник универсален при многих патологических состояниях органов и систем. Однако, несмотря на весь спектр позитивных свойств и положительные отзывы врачей, а также пациентов, это растительное сырье имеет свои побочные действия. Противопоказания для использования у него следующие:

  • ввиду большого количества витамина С противопоказан при язве желудка и гастритах с повышенной кислотностью;
  • при тромбофлебите и повышенной склонности к тромбообразованию шиповник увеличивает риск развития этих состояний;
  • эндокардит, перикардит и другие воспалительные заболевания сердечной мышцы требуют осторожного подхода к назначению подобных лекарственных средств;
  • заболевания печени могут усилить свое течение при приеме ударных доз витамина С, под его действием может развиться неинфекционная желтуха;
  • аллергические и атопические реакции организма могут быть спровоцированы приемом препаратов на основе шиповника;
  • с осторожностью стоит подходить к назначению лекарственных отваров и настоек при нестабильности артериального давления;
  • тем, у кого повреждена эмаль на зубах, не рекомендуется принимать препараты шиповника, так как содержащаяся в них кислота способствует еще большему разрушению защитной эмали, что будет вызывать резкие болевые ощущения.

♦  При холецистите:

  • Возьмите 1 горсть плодов шиповника в расчете на пол-литра воды и чайную ложку сахара;
  • кипятите на слабом огне минуты три или пять. Не желательно заваривать в термосе;
  • желательно отвар вскипятить повторно минут на 7-10, тогда отвар будет более полезен.

Пить следует вместо чая или воды.

♦  При болезнях почек и печени, а также при лечении алкоголизма можно приготовить следующий рецепт:

  • Возьмите две литровые эмалированные емкости с крышками;
  • в первую емкость положите стакан измельченных плодов шиповника, а во вторую стакан березового гриба чаги;
  • налейте в каждую емкость по пол-литра кипятка и доведите до кипения. Кипятить не следует!
  • оставьте на час, затем процедите и смешайте.

Пить за полчаса до еды в равных пропорциях. Важно чистить зубы сразу после приема – шиповник разрушает эмаль. Порцию настоя шиповника можно настаивать 2 раза, а другую порцию с березовым грибом – 4 раза.

Курс приема не менее 2 месяцев. Ежедневно следует готовить новый.

♦  Чтобы без вреда, а с максимальной пользой применять настой шиповника при болезнях мочевого пузыря или почек, гастрите (с повышенной кислотностью), туберкулезе и атеросклерозе нужно сделать следующее:

  • плоды шиповника в количестве 150-200 г (неважно, сухие или свежие) залейте литром кипятка;
  • затем настаивайте сутки, после процедите.

Пить за полчаса до еды два или три раза в день, в количестве по 100 мл за прием.

  • Взять 5 столовых ложек сосновой хвои, 2 столовые ложки шиповника и столько же луковой шелухи, измельчить все и перемешать;
  • залить кипятком, достаточно 600 мл воды;
  • дать отстояться.

Пить нужно постоянно вместо прочих напитков. Рецепт помогает не только от бесплодия, но и снижает высокое давление.

Аднексит

При воспалении яичников можно приготовить такой отвар:

  • Возьмите в равных долях тысячелистник, шиповник, календулу, водяной перец и полевой хвощ;
  • заварите в расчете одна столовая ложка на стакан воды;
  • дайте настояться.

Пить по столовой ложке раза три в день.

Настой из высушенных плодов шиповника для максимальной пользы без вреда лучше готовить в термосе со стеклянной колбой – если колба сделана из нержавеющей стали, контакт сырья с металлом резко (на 30-40 процентов) снижает уровень витамина С в готовом напитке. Но обычно термосы с нержавеющей колбой имеют широкую горловину, поэтому можно пойти на хитрость, положив туда подходящую по размеру стеклянную бутылочку с отваром, в которой он и будет настаиваться.

Внимание! Для того чтоб извлечь максимальную пользу, а не вред, настой из шиповника в термосе заливают недавно кипевшей водой, но не крутым кипятком. При приготовлении с использованием только закипевшей воды и настаивании в термосе, в плодах разрушается часть полезных веществ, без которых снижаются целительные свойства растения

Страдающим от пониженного давления для лечения полезны спиртовые настойки шиповника.

  • Измельчить в кофемолке 100г плодов, залить 0,5л водки, настоять в темном прохладном месте неделю.

Принимать по 25 капель за полчаса до приема пищи.

  1. Прокрутить через мясорубку 5 лимонов с кожурой.
  2. Залить 0,5л шиповникового настоя комнатной температуры, поместить в стеклянную посуду с плотной крышкой.
  3. Настоять в холодильнике до полутора суток, каждые несколько часов встряхивать содержимое.
  4. Добавить полкило меда, тщательно перемешать, снова поставить в холодильник на 36 часов, периодически перемешивать лечебный состав.

Принимать по 2-3с.л. за полчаса до еды.

  • Стаканом горячего настоя шиповника заварить 1с.л. шалфея, настоять полчаса, процедить.

Принимать по 1ч.л. через 2 часа.

Шиповник способен снимать воспаление печени, благотворно влиять на поврежденные клетки. Это особенно важно при опухолях либо язвах. Отвар шиповника применяют при воспалении печени, холецистите, гепатите, циррозе и даже онкологических заболеваниях.

Плоды этого кустарника можно применять и как профилактическое средство. Активные компоненты помогают печени вырабатывать желчь, что является основой для очищения от токсинов и шлаков, оздоровления организма, стабилизации веса.

Общеукрепляющее свойство шиповника помогает организму быстрее восстанавливаться в период ремиссии заболеваний.

Часто спрашивают, обладает ли целебными свойствами черный шиповник. Кустарник с чёрными плодами содержит всего около 1% витамина С (кокандский шиповник), поэтому его используют только для украшения двора и в различных дендрарий-композициях.

Отвар шиповника: польза и противопоказания напитка, свойства и вред заварного шиповника, чем полезен заваренный настой и как его принимать

Напитки, приготовленные из ягод и корней шиповника, благотворно воздействуют на органы пищеварения, оказывая целебное и успокаивающее воздействие. Растение:

  • уменьшает и постепенно снимает болевой синдром;
  • способствует ускорению процесса восстановления поврежденных тканей;
  • снимет воспаление;
  • нормализует обмен веществ;
  • укрепляет иммунную систему.

Помимо сахара, в шиповнике содержатся:

  • витамины группы В, С, Е, А, РР, К;
  • кальциевые, магниевые, цинковые, железные, медные, марганцевые, молибденовые минеральные соли;
  • катехины с флаваноидами;
  • эфирные масла.

Компоненты не разрушаются после приготовления напитков из шиповника. Поэтому с их помощью быстро восстанавливаются силы, а организм тонизируется и обогащается витаминами. При правильном приготовлении напитки из растения не раздражают слизистую железы.

страница » Целебные свойства растений » Польза шиповника для организма, сколько можно пить отвара или настоя

https://www.youtube.com/watch?v=sQ9IiOxWclo

Шиповник содержит множество полезных человеку веществ. В лечебных и профилактических целях чаще используются оранжево-красные плоды – мясистое цветоложе с маленькими орешками внутри.

Какая польза шиповника для организма, сколько можно пить в день настоев или отваров витаминных плодов для улучшения общего состояния, повышения сопротивляемости организма, ускорения процесса выздоровления при недугах? Эти вопросы чаще всего возникают в период простудных заболеваний (осенью, зимой). Сейчас с этим разберемся.

Польза шиповника для печени

Шиповник — полезное лекарственное растение с целебными ягодами, из него готовят настои и отвары, которые могут одинаково эффективно лечить простуду и злокачественные опухоли. Плоды шиповника легко засушить и использовать круглый год для приготовления полезных напитков. Как готовить и как пить шиповник, чтобы он помог облегчить состояние при различных недугах?

Шиповник и печень

Перед тем, как разобраться, как правильно пить шиповник, нужно научиться его правильно заваривать. Термос использовать для заваривания плодов очень удобно. Чай получается насыщенной консистенции, наполненный большим количеством полезных веществ. Долгое время он остается в теплом виде.

Для заваривания берем небольшой термос, в него заливаем 500 мл крутого кипятка и кладем примерно 15 плодов шиповника. Термос закрываем и оставляем на всю ночь. Утром нужно будет только процедить получившийся настой от ягод, можно пить приятный напиток в течение дня, насыщаясь витаминами.

Чтобы напиток получился максимально полезным, нужно соблюдать следующие правила:

  • Настаиваться чай должен не менее семи часов.
  • Не стоит добавлять при заваривании сахар.
  • Плоды заливают только крутым кипятком.
  • Термос должен быть максимально качественным, герметично закрываться.
  • Плоды шиповника перед завариванием необходимо промыть от пыли и грязи.

Обычная мультиварка облегчит процесс приготовления напитка из шиповника. Берем стакан плодов, обдаем их кипятком, затем засыпаем в чашу мультиварки. Заливаем 2 литрами холодной воды.

По желанию в воду добавляем сахар, дольку лимона. Выставляем режим «тушение» на пару часов. По истечении времени оставляем напиток немного потомиться на режиме подогрева. За это время он приобретает приятный вкус.

Такой чай можно питъ до 4 раз в день по полстакана.

Не стоит заваривать повторно плоды шиповника. Они теряют свои полезные свойства, насыщенность напитка, его вкус заметно портится. При приготовлении чая из шиповника можно разнообразить его вкус, добавив плоды боярышника, изюм, курагу, чернослив. Можно пить шиповник холодным, теплым, с добавлением меда, сахара.

Отвар шиповника: польза и противопоказания напитка, свойства и вред заварного шиповника, чем полезен заваренный настой и как его принимать

Плоды шиповника обладают неоспоримой пользой, но вот о пользе корней мало кому известно. Корень помогает справиться с заболеваниями желчного пузыря, почек, печени, ЖКТ. Чтобы приготовить из корня напиток, берем 2 ст.

ложки сырья, приобретенного в аптеке, заливаем стаканом кипящей воды. Оставляем настаиваться в термосе, можно использовать небольшой ковшик, в котором прокипячиваем смесь на огне двадцать минут.

Напиток темного цвета считается максимально полезным, в нем концентрация полезных веществ больше.

Шиповник наделен массой достоинств, одним из которых является возможность бороться с чрезмерной полнотой. Благодаря своему уникальному составу, плоды шиповника помогают сжигать ненавистные килограммы.

Да и сам по себе шиповник является низкокалорийным продуктом, который можно без опаски принимать во время диеты.

Как влияет шиповник на организм? Он улучшает пищеварение, пища расщепляется правильно и быстро, своевременно выводятся шлаки и токсины.

В плодах шиповника много калия. Он помогает выводить жидкость из организма, способствует нормализации водно-солевого баланса. Регулярный прием напитков из шиповника препятствует отложению целлюлита, он благоприятно сказывается на состоянии кожи, улучшает кровообращение, питает организм витамином C.

Можно принимать отвар шиповника с сорбитом. Для этого 3 ст. ложки плодов заливаем 500 мл кипятка, ночь настаиваем. Затем в настое плодов разводим три ложки сорбита. В каких количествах пьют такой напиток? Весь отвар необходимо разделить на три части. Выпить первую часть, через 20 минут вторую, через 45 минут третью. Только после этого можно приступать к приему пищи.

Панкреатит — воспалительный процесс в поджелудочной железе, который доставляет человеку дискомфорт и боль. Рекомендуется принимать отвар из сухих плодов шиповника или заваривать корень растения. В день нужно выпивать 3-4 раза по четверти стакана напитка.

После курса приема отвара можно заметить:

  • как ушли спазмы;
  • уменьшились болевые ощущения;
  • улучшилась регенерация здоровых клеток;
  • повысился иммунитет.

Отвар шиповника: польза и противопоказания напитка, свойства и вред заварного шиповника, чем полезен заваренный настой и как его принимать

Настойка из плодов шиповника применяется для лечения подагры. Принимают в день по 30 капель трижды перед каждым приемом пищи.

Берем 100 грамм сухих плодов шиповника, очищенных от пыли, немного распариваем их, подержав в кипятке 15 минут. Сливаем воду, добавляем 100 г сахара. Затем компоненты заливаем бутылкой водки. В прохладном и сухом месте такой напиток настаиваем около 14 суток.

Чтобы восполнить дефицит железа в крови и повысить уровень гемоглобина, нужно регулярно употреблять напиток из плодов шиповника. Берем 2 ложки плодов, заливаем их 400 мл кипятка. Отвар настаиваем около семи часов. Перед едой следует выпивать по 100 мл. Можно добавить сухофрукты, настой получится полезным и вкусным.

Для лечения бронхита можно применять сироп шиповника. Его можно приобрести в аптеке. Предлагаем рецепт для приготовления сиропа дома, это легко.

Для этого 1,5 литровую банку плодов шиповника заливаем 2 литрами воды, кипятим 40 минут. Отвар процеживаем, плоды пропускаем через марлю. В отвар добавляем 1,5 килограмма сахара.

Размешиваем и снова 30 минут кипятим. Затем разливаем сироп по баночкам.

Три столовых ложки измельченных плодов шиповника заливаем двумя стаканами крутого кипятка. Желательно использовать термос. Настаивать такой напиток нужно десять часов. Пейте такой настой по стакану на завтрак и ужин.

Вас может заинтересовать:  Крымский чай — целебные сборы крымских трав

Процедуру рекомендуется проводить каждый день 1-2 месяца. Перерыв должен составить пару недель, затем курс повторяют.

Золотистый стафилококк — опасная бактерия, которая вызывает множество заболеваний. Избавиться от него очень сложно, но простой рецепт настоя шиповника придет на помощь. На стакан кипятка берут столовую ложку плодов боярышника и шиповника. Лучше смесь залить в термос, оставить на ночь для настаивания.

Принимают настой ежедневно, утром и вечером. Рекомендуется каждый день делать новый настой. Прием длительный — 1-1,5 месяца.

В шиповнике содержатся антиоксиданты и витамины, растение считают уникальным, оно оказывает помощь в лечении онкологических заболеваний, если использовать его на ранней стадии заболевания.

Берем компоненты:

  • шиповник;
  • сосновые иголки;
  • луковую шелуху.

Благодаря богатому составу настой получается насыщенным витамином C, кверцетином, антиоксидантами, витамином E, эфирными маслами, дубильными веществами.

Для приготовления напитка берем щепотку луковой шелухи и провариваем ее в 200 мл воды десять минут. Полученным отваром заливаем ложку сосновых иголок и столовую ложку плодов шиповника в термосе.

Отвар шиповника: польза и противопоказания напитка, свойства и вред заварного шиповника, чем полезен заваренный настой и как его принимать

Напиток настаиваем всю ночь, принимаем по столовой ложке.

Это необычный рецепт целебного снадобья из шиповника. Для его приготовления используется заранее приготовленный отвар из плодов. Шиповник закипятить и залить отваром овсяные хлопья на 15 минут. После того, как хлопья настоятся, массу следует отжать и процедить.

Затем процедуру повторяют, и так несколько раз. Из овса необходимо выжать весь крахмал. После третьей процедуры такой овсяной кисель можно пить. Для улучшения вкуса в напиток добавляют небольшое количество сахара. Хранить кисель нужно в холодильнике, пить охлажденным.

Напиток эффективно очищает от токсинов, он улучшает обмен веществ, его можно применяться для снижения веса. Это не просто лакомство, это вкусное лекарство. Идеально оно подходит для полдника или для завтрака.

Сколько можно пить шиповник? Считается, что стандартная норма шиповника для взрослых составляет один стакан в день. Детям нужно пить не более 150 мл. Не следует употреблять напиток дольше, чем два месяца. Количество шиповника для лечения и длительность приема зависят от того, какое заболевание лечится.

  • Для профилактики простуды нужно пить шиповник 2-3 недели по 100 мл.
  • Для отеков перед приемом пищи пьют по 100 мл трижды в сутки.
  • При обострении панкреатита отвар принимают мелкими глотками по 150 мл в теплом виде, разделив на 4 приема. Курс — семь дней.
  • При холецистите курс составляет менее недели, рекомендуется принимать по 100 мл отвара четыре раза в сутки.
  • Если нужно улучшить отток желчи, пить отвар шиповника нужно на голодный желудок.

Благодаря своему составу, плоды растения помогают бороться с множеством заболеваний, среди которых различные воспалительные процессы, ангина, грипп, ОРВИ. Также отвары плодов шиповника используют как основу для кислородных коктейлей, повышающих общий тонус организма и его сопротивляемость этим и многим другим инфекциям.

Отвар шиповника: польза и противопоказания напитка, свойства и вред заварного шиповника, чем полезен заваренный настой и как его принимать

♦  Этот рецепт поможет при заболеваниях почек, для профилактики и лечения ревматизма, а также при анемии, цинге и гриппе. Кроме того, это средство улучшает обмен веществ. Для приготовления настоя необходимо:

  • две чайные ложки, можно с горкой шиповника, высушенного и измельченного;
  • возьмите стакан кипятка и залейте смесь;
  • пусть постоит минут десять-пятнадцать;
  • потом процедите;

Принимать следует после еды, в день три раза. Для каждого употребления следует заваривать свежий настой.

♦  Полезные свойства плодов шиповника, учитывая противопоказания, оказывают целебное действие в соединении с другими лекарственными растениями. Так, при простуде, гриппе и ОРВИ поможет следующий сбор:

  • Взять в равном количестве высушенные и измельченные мать-и-мачеху, ягоды шиповника, цветки ромашки и липы, малину (ягоды или веточки);
  • литром кипятка залить эту смесь (трех столовых ложек будет достаточно) и прокипятить;
  • поварить минут пять на небольшом огне;
  • дать отстояться и процедить.

Пить по полстакана в день по три-четыре раза. Свежий отвар готовить следует каждый день.

♦  Для укрепления иммунитета:

  • Две столовые ложки смолотых сухих плодов нужно отварить в стакане воды;
  • процедите;

Принимать три раза в день по столовой ложке.

♦  Также для активации защитных сил организма используют сбор из лекарственных растений:

  • Взять черной смородины 5 г. ягод, листья земляники – 2 г, 10 г, ягод рябины и столько же шиповника, измельчить все и размешать;
  • залить водкой – 0,5 литра и настаивать в течение месяца (желательно в прохладном и темном месте), после процедить;

Принимать в течение месяца утром и вечером по 20-30 капель. Затем – перерыв в 15 дней и снова месяц принимать.

Анемия

  • Возьмите ягоды шиповника (примерно 5 столовых ложек) измельченные и вечером залейте 1 литром воды в эмалированную посуду;
  • настой следует довести до кипения и еще 10 минут прокипятить на малом огне;
  • снимите с огня, укутайте кастрюлю и оставьте на ночь настаиваться.
  • В ягодах шиповника содержится в существенных количествах витамин С. Причём даже в сравнении с лимоном, чёрной смородиной этого витамина больше именно в шиповнике
  • Данные ягоды практически не способны спровоцировать аллергическую реакцию. Но в то же время они обладают значительной силой в противостоянии вирусам и вредным микроорганизмам. Шиповник без опасений применяют в медицинских учреждениях, санаториях и иных оздоровительных заведениях, а также применяют при лечении или профилактике заболеваний у детей, т.к. с исключены какие-либо побочные эффекты.
  • Помимо витамина С в составе ягоды есть ряд витаминных групп, имеющих способность помогать иммунитету в производстве интерферона и активных клеточных соединений, необходимых в случае заболеваний или при общем ослаблении. Это витамины групп А, В, Е
  • Плюс ко всему данные красные плоды обладают мощным желчегонным действием. Их применение благоприятным образом воздействует на кровеносную систему, очищает её от токсинов. Лимфа и кровяной состав становятся более качественными, они обновляются. Кроме того, шиповник способствует улучшению кроветворения.
Целебный отвар на основе шиповника

Целебный отвар на основе шиповника

  • Повышает концентрация внимания.
  • Помогает при любых формах варикоза.
  • Укрепляет стенки сосудов.
  • Предотвращает развитие инфекции.
  • Укрепляет иммунную систему.
  • Помогает при весеннем авитаминозе.
  • Устраняет запор.
  • Помогает при заболеваниях почек и мочевыводящих путей.
Чистка печени шиповником включает рецепты отваров из плодов и корней растения.

Отвар из шиповника при хроническом панкреатите и в период ремиссии

В качестве вспомогательного средства при панкреатите часто назначается шиповник. С помощью напитков из этого растения предотвращается развитие фиброза, снимается болевой спазм, устраняется воспаление. Витаминный комплекс насыщает организм недостающими микроэлементами. Флавноиды с дубильными соединениями восстанавливают пораженные ткани железы, повышают эластичность стенок сосудов.

В некоторых случаях и только по назначению врача допускается прием ограниченных количеств средства, которое следует употреблять осторожно. Плодовый настой или отвар лучше использовать через сутки или двое после начала лечения, направленного на купирование воспаления.

Разрешенная доза в сутки — 150 мл и не более. Пить нужно маленькими порциями в чистом виде и без сахара. Раствор следует употреблять теплым и разбавленным водой в пропорции 1 : 1. При превышении указанной нормы приема средств могут проявиться такие отрицательные явления:

  • чрезмерный отток желчи;
  • излишняя стимуляция слизистой ЖКТ присутствующей в растении аскорбиновой кислотой.

Принимать раствор большими порциями и слишком часто тоже нежелательно, так как в ягодах содержится много аскорбиновой кислоты, и она может травмировать стенки поджелудочной железы при панкреатите и холецистите. Именно поэтому в период обострения чай из ягод желательно пить в очень слабом, неконцентрированном виде.

В период ремиссии объем выпиваемого количества таких чаев должен сохраняться. Пить средство нужно строго перед едой. В ремиссии его стоит пить и потому, что напиток способен максимально оттянуть следующее обострение и предотвратить рецидивы заболевания.

Выраженное мочегонное действие является причиной отказа от приема напитков из этого растения в острый период панкреатита. Из-за содержащегося в шиповнике сахара повышается риск раздражения слизистой и усугубления болезни. Плодовый настой или отвар лучше использовать через сутки после начала лечения.

Шиповник как заваривать и пить – Блог мамы-врача

Обладающий рядом целебных качеств, шиповник ещё и весьма вкусный, потому он представляет некоторый кулинарный интерес. И взрослые, и дети с удовольствием пьют напитки из этих красных ягод. Его можно употреблять в виде согревающего средства холодными днями и как бодрящий напиток в жару. Как же правильно пить шиповник для укрепления иммунитета?

Шиповниковый чай

Как заваривать сушёный шиповник для иммунитета? Для его приготовления нужны вода, две столовые ложки сухих плодов на литр жидкости. Плоды можно перемолоть: таким образом они скорее заварятся.

  • Залейте ягоды шиповника водой температурой не выше 70 градусов – для избегания потери полезности
  • Прикройте крышкой и ждите, пока плоды заварятся
  • Наилучшее время для правильного заваривания – 12 часов: в этом смысле лучше в качестве ёмкости использовать термос

Шиповниковый отвар

Отвар можно приготовить как из свежих, так и из сушёных ягод. Ягоды следует раздавить, залить водой, прокипятить 5 минут, процедить и настоять в течение двух часов. Для придания большей полезности в отвар можно положить немного мёда. Также допускается добавить дольку лимона.

Настой

Отвар шиповника: польза и противопоказания напитка, свойства и вред заварного шиповника, чем полезен заваренный настой и как его принимать

При реализации рецепта используются те же ингредиенты и в аналогичных пропорциях, но будущий напиток не ставится на огонь, а настаивается в прохладе 7-8 часов. За указанное время в воду поступит максимальный объём витамина С. Настой можно добавить в чай либо употребить отдельно – одну столовую ложку после еды.

Для приготовления сиропа из шиповника нужны лишь свежие плоды. Их требуется почистить и лишить семян. Нужен килограмм шиповниковой кожуры. Дальнейшие действия по реализации рецепта:

  • всю кожуру необходимо перемолоть
  • залить пятью стаканами воды, перемешать
  • поставить на тихий огонь, насыпать килограмм сахара, периодически мешать
  • варить примерно полчаса
  • процедить и слить в другой сосуд

Сироп шиповника полезен детям для иммунитета, а кроме того – ещё и по вкусу им. Однако чересчур много его пить не стоит. Одной ложки в день вполне достаточно.

Шиповник для иммунитета детям окажется полезен в любом виде: чая, сиропа либо отвара.

Для взрослых уместна будет, например, настойка. Как следует пить шиповник для повышения иммунитета взрослым?

Настойка

Настойка из шиповника готовится на основе водки либо спирта. На пол-литра используется стакан (свежих) шиповниковых ягод. Жидкость с ягодами размещается в тёмном месте, где она выдерживается на протяжении месяца. Употребляется данное крепкое лекарственное средство в объёме не больше одной столовой ложки пред едой трижды в день.

В то же время в аптеке можно приобрести готовую шиповниковую настойку: на этикетке сосуда описано, как следует применять лекарство.

Считается, что при вертикальном расположении чашелистиков наверху плода в нем больше пользы, чем когда чашелистики опущены вниз и прижа­ты к стенкам.

При домашнем приготовлении лекарственных форм вместо металлической использовать эмалированную, стеклянную, фарфоровую посуду.

Настой

  1. Вымыть плоды, раздробить оболочку, оставить неповрежденными зернышки.
  2. Заварить 6-10 частями горячей воды.
  3. Закрыть крышкой, укрыть на 2-3 часа.
  4. Процедить через сложенную в несколько раз марлю, чтобы отфильтровать волоски – они травмируют слизистую оболочку рта, пищевода, желудка, кишечника.

Данный способ приготовления шиповникового настоя сохраняет максимум аскорбиновой кислоты, что усиливает лечебный эффект кальция, калия, фосфора, магния, железа, меди, марганца.

Шиповник заваривают в термосе, лучше с колбой из стекла:

  • Максимум витамина С из дробленых плодов получают через 6-9 часов настаивания.
  • Целые плоды заваривать до полутора суток.

При использовании термоса с нержавеющей колбой пик содержания витамина С ниже на 30-40%. Стеклянная емкость подходящего размера внутри исключает непосредственный контакт с металлическими стенками.

Отвары из цветов, листьев, корней

  • Заварить, как чай, в стакане 2-3с.л. свежих или высушенных цветков шиповника, настоять полчаса.
  • Заварить 1с.л. листьев стаканом кипятка, прокипятить 1 минуту на водяной бане, настоять.
  • Вымыть и измельчить 2с.л. корней, заварить стаканом кипятка, томить на водяной бане 15-20 минут. Хорошо укутать, процедить.

Отвар ветвей приготавливают рецепту для корней.

Масло шиповника

Отвар шиповника: польза и противопоказания напитка, свойства и вред заварного шиповника, чем полезен заваренный настой и как его принимать

Способ 1:

  1. Измельчить 100г высушенных плодов.
  2. Залить 0,5л кипящего растительного масла.
  3. Настоять в теплом месте 2 недели, взбалтывать содержимое утром и вечером.

Процедить, хранить в темном прохладном месте.

Способ 2:

  1. Собрать свежие цветочные лепестки.
  2. Залить слоем оливкового масла, выставить на солнце.
  3. Когда они станут белыми, отжать и заменить свежими.

Повторить 5-7 раз.

Масло из лепестков шиповника полезно свойством устранять бессонницу, слабит, способствует заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки, снимает воспаление желудка.

При наружном применении заживляет повреждения кожного покрова, устраняет воспаление.

Рецепты чая

Шиповниковый чай полезен свойством увеличивать устойчивость организма к неблагоприятным экологических факторам. Тонизирует, снижает восприимчивость к нервным перегрузкам, снимает усталость, переутомление, стимулирует интеллектуальную работоспособность, устраняет головную боль, препятствует образованию атеросклеротических бляшек.

Рецепт 1:

  • Полстакана плодов вымыть, заварить литром кипятка, томить на медленном огне 7-10 минут, настоять 10-12 часов в термосе.

Перед употреблением процедить через несколько слоев марли. Употреблять с медом.

Рецепт 2:

  • Замочить 1-2с.л. плодов в стакане воды комнатной температуры. Через несколько часов довести до кипения, сразу снять с огня, процедить.

Рецепт 3:

  1. Вымыть сухие плоды, дать им высохнуть, измельчить в кофемолке.
  2. Заварить 1с.л. молотого сырья стаканом кипятка, томить на медленном огне 7-10 минут.
  3. Хорошо укрыть, настоять 2-3 часа, процедить.

Шиповник является не только цветущим кустарником, принадлежащим семейству розоцветных, пленяющим нас своим внешним видом и необыкновенным ароматом цветов, но и одним из самых полезных лекарственных растений.

Польза шиповника довольно многообразна – обладание ценными полезными качествами характерно не только для ягод шиповника, но даже его корней, лепестков и семян. Шиповник как заваривать и как пить, чтобы сохранить все витамины.

Шиповник может применяться как профилактическое средство от сезонных заболеваний, а также с целью излечения от различных болезней, чтобы повысить сопротивляемость организма вирусам.

В ягодах шиповника содержится не только витамин С, но и витамины А, К, Р, Е и группы В.

Чем полезен шиповник? Плоды шиповника богаты комплексом микроэлементов: калием и кальцием, железом и магнием, марганцем и натрием, фосфором и хромом, а также медью, кобальтом, молибденом и марганцем.

шиповник

Кроме этого, в шиповнике присутствуют пектины, органические кислоты, дубильные вещества, эфирное масло и другие вещества, которые необходимы для того, чтобы человеческий организм мог нормально работать.

  • Шиповник является очень полезным для органов пищеварения, им стимулируется более активная деятельность почек.
  • Для шиповника характерно обладание мочегонным действием.
  • Благодаря употреблению шиповника, снижается риск развития воспалительных процессов.
  • Также он способствует тому, чтобы уничтожались вредные бактерии.
  • Высушенным корням шиповника присуще обладание вяжущими способностями, а семена представляют собой источник масла, состав которого содержит целый комплекс витаминов и жирных кислот. Он используется для того, чтобы ускорить процесс заживления ран, а также как противовоспалительное средство.
  • Шиповник славится большим содержанием аскорбиновой кислоты, благодаря чему он может применяться при развитии авитаминозов, атеросклерозов, простудных заболеваний.
  • Кроме этого, его целесообразно использовать с целью укрепления иммунной системы.
  • Шиповник имеет еще больше пользы, благодаря тому, что в ее составе присутствуют витамины Р и К, поскольку посредством них ускоряются регенерационные процессы и срастание костей.
  • На фоне употребления шиповника эффективно укрепляется сосудистая система, понижается давление, лечится расстройство мочеполовой системы, улучшается состояние больных при анемии, малярии, кровотечениях.

Ограничения в употреблении настоек из шиповника

После купирования воспаления ежедневная норма употребления напитков на шиповнике может достигать 200—400 мл. Целебный эффект напитков позволяет предотвратить рецидивы воспаления, создать необходимые условия выздоровления и продлить период ремиссии. Количество принимаемых доз, концентрация лечебных средств зависят от индивидуальной переносимости. Рецепты подбираются для каждого отдельного случая после консультации с врачом.

ЭТО действительно ВАЖНО! Желудочно-кишечный тракт нельзя запускать — это грозит раком. Копеечный продукт №1 против болей в желудке. УЗНАТЬ {amp}gt;{amp}gt;

Несмотря на все позитивные качества и свойства природных компонентов шиповника, его целебное воздействие на организм, следует придерживаться дозировки и пропорций в употреблении этого народного средства.

Стоит учитывать сильное мочегонное свойство шиповника во избежание обезвоживания организма. Не следует употреблять слишком крепкий отвар шиповника при панкреатите, т. к. это может навредить слизистой внутренних органов.

Только он может определить допустимую дозировку, которая будет уместна и эффективна при вашей стадии заболевания.

Шиповник – это уникальное растение, и его уникальность состоит в том, что все его части одинаково полезны для человеческого организма. Отвар шиповника при панкреатите — это разрешенная врачами добавка к основному лечению при воспалении поджелудочной железы.

  • Не пейте раствор в больших количествах и слишком часто — это вредно для поджелудочной железы, она воспаляется еще сильнее из-за большого содержания в плодах аскорбиновой кислоты.
  • Перед тем, как начинать пить настой шиповника, не лишним будет проконсультироваться с врачом. Если больной пил отвар неправильно, то это может негативно сказаться на состоянии его здоровья.
  • Если у Вас возник запор на фоне приема напитка, то от него нужно на некоторое время отказаться совсем. Если таковых проблем нет, то можно продолжать лечение в привычном для Вас ключе.
  • Следите за тем, чтобы не снижался отток желчи.
  • Иногда слишком активный прием такого средства может вызвать сокращение выработки инсулина поджелудочной железы.
  • При наличии язвы желудка лечиться отваром из этих ягод недопустимо.
  • Из-за высокого содержания аскорбиновой кислоты шиповник может вызвать кариес или проблемы с эмалью. А тем людям, у которых уже есть проблемы с зубами, не рекомендуется лечиться при помощи такого средства народной медицины.
  • Противопоказано такое лечение и тем, у кого наблюдается дистрофия сердечной мышцы.

Таким образом, отвар шиповника при панкреатите и холецистите – это неплохое вспомогательное средство для тех, кто борется с этим недугом. Однако, даже на таких условиях стоит соблюдать некоторое ограничения при таком способе лечения, иначе шиповник при панкреатите может даже навредить.

Отвар шиповника: польза и противопоказания напитка, свойства и вред заварного шиповника, чем полезен заваренный настой и как его принимать

После купирования воспаления ежедневная норма употребления напитков на шиповнике может достигать 200—400 мл. Целебный эффект напитков позволяет предотвратить рецидивы воспаления, создать необходимые условия выздоровления и продлить период ремиссии. Количество принимаемых доз, концентрация лечебных средств зависят от индивидуальной переносимости. Рецепты подбираются для каждого отдельного случая после консультации с врачом.

Оздоровление организма

Польза лечебных составов на основе шиповника – в устранении авитаминоза, восстановлении сил при физическом или интеллектуальном переутомлении, хронической усталости. Они помогают избавиться от головной боли при повышенном давлении, бессонницы, отсутствия аппетита на нервной почве.

Избавление от слабости и истощения, повышение работоспособности

  • Заварить стаканом горячего шиповникового настоя 1с.л. травы зверобоя, настоять полчаса.

Принимать по полстакана через час после еды курсами месяц-полтора.

  1. Полстакана размолотых в кофемолке плодов шиповника смешать с 1/4 стакана зверобоя, 1/4 стакана тысячелистника.
  2. Растопить 250-300г сливочного масла, добавить 500-600г меда и растительные компоненты, тщательно перемешать.

Принимать по 1с.л. каждый час-два.

  • Смешать 2 части очищенных от семян и размолотых шиповниковых плодов с 1 частью меда.

Принимать по 1с.л. ложке несколько раз в день. Хранить в холодильнике.

Укрепление иммунной системы, устранение авитаминоза

  • Заварить 1ч.л. сухой измельченной травы эхинацеи стаканом горячего шиповникового настоя, настоять 2-3 часа, процедить.

Принимать неделю небольшими порциями по стакану в течение дня за час до еды. Через полмесяца повторить курс.

  1. Смешать шиповниковые плоды и ягоды смородины в равных частях.
  2. Заварить 2с.л. смеси 0,5л кипятка, настоять 1-2 часа, процедить.

Принимать по полстакана через час после еды в течение 2-3 недель.

Полезные свойства шиповника применяют для лечения сердечно-сосудистых заболеваний.

Нормализация сердечной деятельности:

  1. Залить 50г травы зверобоя 1л настоя плодов, томить на медленном огне 10 минут, полчаса настоять, процедить.
  2. В теплый состав добавить 100г меда.

Принимать 1/4 стакана за полчаса до еды.

Атеросклероз. Аскорби­новая кислота шиповника замедляет развитие атеросклероза, снижает уровень холестерина, его отложения на стенках сосудов:

  • Залить 1с.л. цветков боярышника стаканом горячего настоя шиповника, хорошо укутать, настоять 2 часа, процедить.

Принимать 3-4 дня по 1/4 стакана за полчаса перед едой.

Тахикардия:

  • Заварить в стакане шиповникового настоя 1-2с.л. травы зверобоя. Кипятить 5 минут, настоять в течение часа, процедить.

Принимать по 1с.л. 5-6 раз в день.

  • Заварить 1-2с.л. цветков календулы стаканом горячего шиповникового настоя, настоять 1-2 часа, процедить.

Принимать по 1с.л. 3-4 раза в день.

Аритмия:

  1. Смешать корни валерианы, траву пустырника, цветки боярышника, 1ч.л. смеси залить стаканом горячего шиповникового настоя, настоять в течение получаса, прокипятить на медленном огне 1 минуту.
  2. Быстро остудить – перелить в емкость, поставить ее в ледяную воду, процедить.

Принимать по 2с.л. за полчаса до еды.

Стенокардия (грудная жаба). Настой плодов шиповника полезен при лечении хронической формы ишемической болезни.

  • Залить 1с.л. цветков боярышника стаканом настоя, выдержать в термосе сутки, процедить.

Принимать по стакану за полчаса до еды.

  • Заварить 1-2с.л. валерианы стаканом шиповникового настоя, настоять час, процедить.

Принимать по 1с.л. 4 раза в день.

Отвар шиповника: польза и противопоказания напитка, свойства и вред заварного шиповника, чем полезен заваренный настой и как его принимать

С пользой и без вреда настой шиповника принимают при лечении недугов сердечно-сосудистой системы – стенокардии, аритмии, гипертонии и гипотонии. Аскорбиновая кислота, содержащаяся в ягодах, препятствует накоплению в крови холестерина и отложению его на стенках сосудов, что благотворно сказывается на их состоянии и снижает вероятность образования тромбов.

♦  Рецепт для людей с заболеваниями сердца и сосудов. Также будет полезен при авитаминозе и людям с нарушением обмена веществ.

  • Возьмите 5 столовых ложек хвои и ягод шиповника 3 столовые ложки, все измельчите;
  • полученную смесь залейте литром кипятка. Необходимо использовать только эмалированную посуду;
  • прокипятите;
  • затем закройте крышкой и укутайте кастрюлю, дайте настояться 5 часов;
  • полученный настой следует процедить.

Пейте по одной трети или половине стакана с добавлением столовой ложки сока лимона, желательно свежего.

♦  Сбор при сердечных болях

  • Вечером смешайте измельченные листья мяты 1 столовую ложку, столовую ложку корня валерианы, шиповника плодов столько же и залейте кипятком (пол-литра будет достаточно, обязательно возьмите эмалированную емкость);
  • 5 минут кипятите на небольшом огне;
  • дать настояться, после процедить.

Принимайте на ночь по две столовые ложки.

♦  При атеросклерозе

  • Две трети бутылки объемом в пол-литра наполнить измельченными плодами шиповника;
  • налить водки, потом в течение примерно 2 недель в теплом месте настаивать;
  • следует настой взбалтывать ежедневно;
  • процедить.
  • Принимать на кусок сахара по 20 капель.

Можно приготовить такое лекарство из целых плодов. Принимать такую настойку по 5 капель, ежедневно увеличивая дозу еще на пять. Таким образом, довести дозу до 100 капель. Затем дозу следует уменьшать таким же образом снова до пяти.

В качестве составной части шиповник входит в лекарственные отвары, применяемые при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Отварить в течение 5 минут 100 г сухих плодов в литре воды, настоять под крышкой до полного остывания и принимать по столовой ложке 3-4 раза в день.

♦  При дивертикулезе кишечника

  • Следует взять ягоды шиповника, укропа, пустырник, крапиву и цветки ромашки в равных долях, это все нужно измельчить и размешать;
  • столовую ложку полученной смеси залейте в термосе стаканом кипятка;
  • полтора часа пусть постоит, после процедите.

Пить нужно утром и вечером по полстакана после еды. Курс приема – месяц.

♦  Если беспокоит воспаленный кишечник, печень или мочевой пузырь, то следует сделать следующее:

  • Наберите в эмалированную кастрюлю литр воды и вскипятите;
  • возьмите 50 измельченных ягод шиповника и бросьте в кипяток;
  • снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой;
  • дайте настояться не менее 12 часов, после процедите.

Пить следует по одному стакану три раза в день. В настой можно добавить мед.

статьи

полезных веществ варьируется в зависимости от видов, мест произрастания кустарника. Из всего многообразия самые ценные – коричный и морщинистый.

Пищевая ценность 100 г спелых плодов:

  • Калорийность – 109 ккал (калорийность сухого – 284 ккал)
  • Вода – 60 г
  • Углеводы – 22,4 г
  • Пищевые волокна – 10,8 г
  • Белки – 1,6 г
  • Жиры – 0,7 г

Плоды шиповника – кладовая полезных веществ необходимых организму человека. Они содержат целый комплекс витаминов:

  • Аскорбиновую кислоту (способствует повышению сопротивляемости организма вирусам, инфекциям, снижению уровня холестерина, укреплению сосудов). Плоды некоторых видов содержат ее в 10 раз больше, чем черная смородина, в 100 раз больше, чем яблоки. Всего 5 — 7 ягодок содержат суточную потребность этого витамина для взрослого человека.
  • Каротин (провитамин А). Он помогает поддерживать здоровье глаз, остроту зрения, снижает риск развития «куриной слепоты».
  • Витамины группы В (нормализуют работу нервной системы, улучшают состояние волос, кожи).
  • Витамины: Р (способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, в шиповнике наибольшее количество среди всех ягод, плодов); К (предотвращает развитие остеопороза); Е (улучшает состояние кожи).

В составе плодов есть:

  • Сахара (глюкоза, сахароза, фруктоза, ксилоза).
  • Органические кислоты (линолевая, линоленовая, олеиновая, лимонная, яблочная, пальмитиновая, стеариновая).
  • Пектины, каротиноиды, флавоноиды (кемпферол, кверцетин).
  • Дубильные вещества, жирное масло (в семенах).
  • Макроэлементы (калий, кальций, магний, фосфор, натрий).
  • Микроэлементы (селен, медь, цинк, кобальт, железо, молибден, марганец).

Благодаря такому богатейшему химическому составу, плоды колючего кустарника имеют множество полезных свойств. С их помощью пополняют запасы витаминов, повышают сопротивляемость организма к вредным факторам окружающей среды. Как целебное средство, поддерживающее здоровье, ягоды шиповника помогают:

  • Укрепить весь организм, поднять тонус, повысить иммунитет.
  • Избавиться от простуды, гриппа, кашля.
  • Снизить уровень холестерина в крови, укрепить стенки сосудов, лечить заболевания сердца и сосудов, атеросклероз, гипертонию.
  • Укрепить нервную систему. Очистить организм от токсинов, шлаков, канцерогенов.
  • Улучшить аппетит, пищеварение, подавить воспалительные процессы в кишечнике и желудке, лечить диарею, гастрит, колит, язву желудка, 12 перстной кишки.
  • Облегчить менструальные, головные, зубные, суставные боли.
  • Избавиться от проблем с печенью, почками, желчным, мочевым пузырем.
  • Прекратить кровотечения, повысить скорость затягивания различных ран, срастания костей при переломах.
  • Предупредить развитие множества простудных болезней, заболеваний сердца и сосудов, желудочно-кишечного тракта, печени, почек, мочеполовой системы.

Учитывая состав и свойства шиповника в некоторых случаях от использования лучше воздержаться. Противопоказания такие:

  • Индивидуальная непереносимость.
  • Острая фаза гастрита и язвенной болезни (особенно если повышена кислотность).
  • Бронхиальная астма.
  • Повышенная свертываемость крови, тромбофлебит, сердечная недостаточность, эндокардит.

При нарушениях давления необходимо учитывать такой нюанс:

  • При повышенном давлении рекомендуется принимать настой шиповника, а спиртовая настойка – противопоказана.
  • При пониженном давлении – все наоборот. Можно спиртовую настойку, а водный настой вреден.

Как правильно заварить шиповник для иммунитета

Плоды шиповника содержат очень много аскорбиновой кислоты, поэтому длительное употребление больших количеств может нарушить углеводный обмен, вызвать угнетение образования поджелудочной железой инсулина, нарушить работу печени.

Польза шиповника для организма бесспорна, но важно не перестараться, чтобы не причинить вместо пользы вред организму. Сколько можно пить шиповник по времени?  Даже абсолютно здоровым людям не рекомендуют постоянно употреблять настои и отвары.

Пить целебные напитки нужно курсами.

Полностью созревшие ярко-красные плоды шиповника

Помните, пользу нашему здоровью приносят только напитки сделанные из качественного сырья.

Читайте: Сбор боярышника и шиповника – когда собирать, как сушить

В основном плоды употребляют в виде настоя, отвара, готовят также сироп, спиртовую настойку. Как же правильно готовить отвары и настои шиповника, сколько их можно пить каждый день, не опасаясь навредить организму? Общие правила приготовления и употребления такие:

  • Отвары и настои делают в закрытой эмалированной, стеклянной или фарфоровой посуде из измельченных плодов.
  • Перед употреблением напитки тщательно процеживают через несколько слоев марли, чтобы исключить попадание мелких ворсинок из плодов, которые могут раздражать слизистую желудка.
  • Хранить готовые напитки можно не больше 2 суток в холодильнике.
  • Пить настои лучше через трубочку или после каждого приема полоскать ротовую полость чистой водой, чтобы не повредить зубную эмаль.
  • Пить рекомендуются курсом ежедневно в течение 1 месяца (кроме индивидуальных назначений). Перерыв между курсами приема не менее 2 недель.

Настой шиповника

Горный и чёрный шиповник: польза и целебные свойства

  • Измельчить 3 столовые ложки сухих плодов шиповника. Это заготовку залить 2-мя стаканами кипяченой воды и оставить на ночь в термосе. Утром в полученную смесь добавить заменитель сахара (сорбит) в количестве 3-х столовых ложек.

Нужно пить этот отвар в 2 приема. Первый раз – сразу после пробуждения, натощак. Выпить нужно половину. Следующая порция через 20 минут. В это время нельзя есть, но рекомендованы физические упражнения. Завтракать можно только через 45 минут. Такую схему повторяют 3 раза. Но обязательны перерывы в течение 2 дней между применением каждой схемы.

  • На основе свежих ягод готовят такую смесь: 1 кг измельченных свежих плодов варят 10 минут в 1 литре воды. Затем добавляют сахар и продолжают варить еще 30 минут.

Такой состав можно пить по 3 раза в день, не более 3 столовых ложек. Не стоит увеличивать дозу, ведь шиповник способствует усилению мочегонной функции почек, повышает активность работы кишечника.

Для терапии рака печени изготавливают настой плодов шиповника, употребляя его по 0,1 л перед трапезой.
  1. При циррозе рекомендуют пить настой из ягод данного растения. 75 ягод добавляют в 350 мл воды. Варят на медленном огне 2 часа и столько же смесь настаивают. Принимать нужно по 100 мл (не меньше) 4 раз в день.
  2. При гепатите используют корни шиповника. 0,5 столовой ложки измельченных корней варят в 2 стаканах воды 15 минут. Принимать следует перед едой по 100 мл.
  3. При онкологии используют общеукрепляющий настой из плодов. Рецепт: 20 грамм высушенных плодов заливают 2 стаканами кипятка. Смесь оставляют в термосе на ночь. Принимают перед едой по 100 мл.

Отвар шиповника: польза и противопоказания напитка, свойства и вред заварного шиповника, чем полезен заваренный настой и как его принимать

Плоды шиповника необходимо измельчить, залить кипятком (350 мл воды на 70 г ягод). Проварить на медленном огне около двух часов. После этого отвар еще два часа настаивается. Подготовленный напиток нужно принимать по 100 мл не менее 5 раз в день.

Корни барбариса и шиповника необходимо измельчить, перемешать. Взять 1 ст. л. сырья, залить 0, 5 л кипятка, держать на слабом огне 15 минут. Полученный отвар помогает облегчить лечение заболевания, если пить его по 100 мл.

При онкологических заболеваниях, тяжелых процессах, протекающих в организме, воспалениях печени необходимо укрепить иммунитет, чтобы не подвергнуться инфекциям, усугубив состояние.

Перед тем, как начать пить напиток из шиповника, печень нужно подготовить. Обязательно придерживаться диеты, не употреблять алкоголь, жирное, мучное, ввести в рацион небольшое количество рыбы, сырую растительную пищу.

  • Не следует увлекаться отваром из шиповника людям, которые склонны к тромбообразованию.
  • Людям с повышенной кислотностью, гастритом нужно относиться к отвару шиповника с осторожностью.
  • Требуется разрешение лечащего врача тем, кто страдает диабетом и заболеваниями сердца, сосудов.
  1. Отвар из плодов принимать 3 раза в день по четверти стакана.

Легкий отвар из плодов при обострении панкреатического воспаления. Приготовить средство нужно из 200 г сухих ягод, залитых литром кипятка. Жидкость подвергается пятнадцатиминутному томлению на водяной бане и настаивается до полного остывания. Перед применением настой разводится очищенной водой 50/50. Сахар добавлять запрещено. Средство принимается трижды в сутки по четверти стакана.

  • Легкий настой шиповника в период обострения недуга из 2 столовых ложек измельченных плодов, залитых 250 мл кипятка с температурой около 80°С. Полученный состав настаивается на водяной бане в течение 15 минут и 45 минут вне бани. Настой выпивается при разведении 1 : 1 трижды в сутки малыми порциями.
  • Отварной состав из сухих корней растения. Приготовить средство можно из 50 г очищенного корня шиповника, измельченного до небольших кубиков. Материал заливается 250 мл кипятка и варится на огне 20 минут при активном кипении. Употребление отвара не должно превышать трех глотков трижды в сутки.
  • Настой на ягодах для периода ремиссии. Готовится из 100 г сухих плодов, залитых в термосе литром кипятком. Жидкость выдерживается 2 часа. Употреблять 400 мл средства нужно в 5 приемов.
  • Как приготовить отвар шиповника? Есть разные рецепты по приготовлению лекарства. Каждый из них подходит для определенной стадии протекания заболевания. Некоторые из них:

    1. Отвар шиповника в период обострения панкреатита. Приготовить отвар несложно. Следует взять около 200 г высушенных ягод растения и залить их 1 л горячей воды. Далее средство томят на водяной бане около 15 минут. Затем необходимо дать отвару настояться и хорошенько остыть. Перед приемом настой разбавляют кипяченой водой в пропорции 1:1. При употреблении не рекомендуется добавлять сахар. Принимать отвар следует 3 раза в день по 1/4 стакана.
    2. Рецепт приготовления настоя шиповника при обострении заболевания. Берем 2 ст. л. заранее измельченных плодов шиповника и заливаем стаканом горячей воды (не более 80ºC). Настаиваем на водяной бане 15 минут. После чего снимаем отвар с бани и даем настояться около 45 минут. Можно пить данный настой так же, как и в предыдущем рецепте.
    3. Отвар из высушенных корней шиповника. Берут около 50 г высушенных корней растения. Очищают их и нарезают небольшими кубиками. Далее измельченные корни заливают 1 стаканом холодной кипяченой воды и ставят на огонь. Кипятим около 20 минут. Пьют отвар по 2-3 глотка порядка 3 раз в день.
    4. Настой из ягод шиповника в период ремиссии панкреатита. В период уменьшения проявлений симптомов болезни можно принимать настой шиповника каждый день, около 200-400 мл в сутки. Для этого необходимо взять 100 г высушенных плодов шиповника, засыпать в термос и залить 1 л горячей кипяченой воды. Затем дать настояться около 2 часов. Не стоит употреблять более 400 мл настоя в сутки, рекомендуется разделить средство для приема 4-5 раз в день, чтобы польза от отвара не обернулась вредом для организма.
    • ослабляет болевой синдром, а со временем и совсем убирает его;
    • ускоряет процессы регенерации поврежденных тканей поджелудочной железы;
    • снимает воспалительные процессы;
    • приводит в норму обмен веществ;
    • делает иммунную систему не такой восприимчивой к внешним инфекциям.

    Возникает вопрос: как приготовить и пить отвар шиповника при остром или хроническом панкреатите, чтобы он не навредил больному? Существует несколько видов отвара из шиповника. Выбирать какой-либо вариант напитка нужно, исходя из состояния собственного здоровья, а также прислушиваться к рекомендациям лечащего врача.

    Легкий отвар, который подходит для периода обострения. Возьмите 200г сухих ягод, их нужно будет заварить литром кипятка. Смесь нужно несколько минут томить на водяной бане, а потом оставить ее на столе до полного остывания. Перед тем, как пить настой, его нужно развести чистой водой в соотношении 50/50.

    Легкий отвар, который тоже подойдет для периода обострения. Измельчите 2 столовые ложки плодов и залейте их литром кипятка, предварительно нагретым до температуры 80 градусов. 15 минут варите данные ингредиенты на водяной бане. Затем снимите с тепла, и далее они должны будут настаиваться 45 минут. Перед приемом разводить водой в соотношении 1/1.

    Отвар из корней растения. Корень нужно очистить и нарезать кубиками. Поместите нарезанные корни в кастрюлю и залейте 200 мл воды. Варить при активном кипении данную смесь нужно на протяжении 20 минут. Пить можно примерно по 2 глотка 3 раза в сутки.

    Настой на ягодах для периода ремиссии. Возьмите 100 г сухих плодов шиповника и поместите их в термос, в котором будете заваривать чай. В термос залейте литр кипятка и оставьте в закрытом состоянии на 2 часа. Принимать за сутки не более 400 мл.

    Собранные плоды шиповника важно правильно высушить в духовом шкафу – необходимо следить за процессом, чтобы не пересушить их до почерневшего состояния. Отвары готовят из сушеных ягод, которые перед использованием нужно хорошо промыть водой и размять, также можно проколоть несколько раз иглой каждую ягоду.

    Плоды дикой розы заливают кипятком и дают настояться в тепле. Сделать это можно в термосе, так как он сохраняет достаточно высокую температуру кипятка длительное время. Кипятить на открытом огне ягоды не рекомендуется, потому что при этом процессе будут разрушаться все витамины и полезные компоненты.

    Если вы решили приготовить отвар из плодов дикой розы, вам необходимо обратить внимание на следующие моменты:

    • на каждые 250 мл воды нужно брать не более 10 ягод среднего размера;
    • температура воды не должна доходить до кипения, лучше всего, если она будет доведена до отметки 80 градусов, то есть при появлении первых пузырьков нагрев воды прекращаем;
    • время выдержки отвара должно быть не менее 8-ми часов, лучше всего залить ягоды с вечера, а утром у вас уже будет готовый отвар, который можно использовать в течение всего дня;
    • термос с металлической колбой для приготовления отвара не подходит, так как кислоты, содержащиеся в ягодах, начнут реагировать с металлом, вызывая процессы окисления.

    У дикой розы целебны все части растения, но приготовить их правильно нужно уметь. Процедура приготовления несложная, если знать некоторые особенности:

    • Отвар из корневищ – чистые, сухие и измельченные до состояния порошка корни шиповника берут в количестве одной столовой ложки с горкой и заливают половиной литра кипятка. Плотно закрывают емкость крышкой, настаивая состав 20 минут, после чего процеживают через мелкоячеистое сито. Полученное средство эффективно при мочекаменной болезни почек и мочевыводящей системы, им лечат хронические циститы, средство показано к применению при болезнях сердца и сосудистых нарушениях кровообращения;
    • Отвар из молодых веточек – свежие молодые побеги и веточки шиповника собирают, сушат и измельчают. На одну столовую ложку сырья идет 500 миллилитров кипятка, веточки нужно прокипятить 5-10 минут на медленном огне, после чего дать отвару настояться не менее часа. Отвар процеживают и принимают по половине стакана в сутки, разделив его на три приема. Средство хорошо зарекомендовало себя при артритах, артрозах, радикулите, невралгиях, а также обладает выраженным диуретическим эффектом;
    • Отвар из лепестков – две столовые ложки высушенных лепестков дикой розы заливают половиной литра кипятка и настаивают в теплом месте приблизительно 30 минут, а еще лучше – 12 часов. Принимать такой отвар надо по 100 мл трижды в день для улучшения пищеварения и повышения иммунитета. Отвар снимает тошноту при токсикозах у беременных.

    Приготовить лекарственные средства из шиповника можно, сочетая его с другими компонентами для усиления полезных свойств:

    • Шиповник и боярышник. Для приготовления напитка нужно взять две столовые ложки плодов дикой розы и одну столовую ложку плодов боярышника. Ягоды заливают тремя стаканами кипятка. Лучше всего это делать на ночь в термосе. Настаивают ингредиенты всю ночь, а на утро процеженный настой принимают по полстакана дважды в день. Напиток хорошо помогает при болях в сердце, повышенном артериальном давлении, хорошо успокаивает нервную систему перед сном;
    • Плоды дикой розы и хвоя сосны. Состав применяют при повышенном артериальном давлении. Взять ягоды дикой розы, луковую шелуху и хвою сосны в пропорции 2: 2: 5. Все ингредиенты сложить в эмалированную емкость и залить холодной водой в объеме одного литра. На медленном огне довести до кипения и варить 15 минут. Затем снять с огня и дать настояться отвару под крышкой два часа. Напиток профильтровать и принимать по четверти стакана перед едой трижды в сутки. Курс лечения составляет не менее 4-х месяцев. Но пить нужно отвар по схеме – два дня принимать, два дня воздержаться от приема;
    • Шиповник и овес используют для выведения из печени продуктов интоксикации после болезней или отравлений. Для приготовления отвара берут две столовые ложки овса и четыре столовые ложки ягод шиповника. Все это измельчают в кофемолке и заливают литром кипятка, варят на водяной бане 20 минут, после чего дают составу настояться под крышкой до тех пор, пока он не остынет. Процеженный отвар принимают по стакану три раза в день утром и вечером до еды. Курс приема рассчитан на две недели;
    • Узвар из шиповника принимают как в теплом, так и в холодном виде, от чего его свойства повышать иммунные силы организма не меняются. Готовят его следующим образом: 15-20 ягод промыть и залить водой на час, после чего разбухшие плоды положить в кастрюлю и залить половиной литра воды. Доводим до кипения и тут же снимаем с огня. Узвар настаиваем сутки, после чего процеживаем, немного подогреваем и добавляем мед, чтобы получился ароматный витаминный напиток.

    Свежий отвар любой части растения дикой розы рекомендуют хранить не более суток в прохладном, защищенном от прямых солнечных лучей месте. Нельзя употреблять испорченные или старые напитки, пользы в них вы не найдете, а вред пищеварению они нанести вполне смогут. Кроме того, напитки нужно оберегать от доступа к ним кислорода, так как он ведет к окислительным процессам всех компонентов.

    По этой же причине окисления нельзя готовить и хранить отвары шиповника в металлических емкостях – следует использовать стеклянную или глиняную тару. Если вы приготовили сироп или варенье из плодов либо лепестков дикой розы – храните готовый продукт в темном и прохладном месте с плотно прилегающей к посуде крышкой.

    Найти лучший рецепт из шиповника

    Найти лучший рецепт из шиповника

    Повышает гемоглобин

    Повышает гемоглобин

    Настойка

    1. Отвар из плодов принимать 3 раза в день по четверти стакана.

      Легкий отвар из плодов при обострении панкреатического воспаления. Приготовить средство нужно из 200 г сухих ягод, залитых литром кипятка. Жидкость подвергается пятнадцатиминутному томлению на водяной бане и настаивается до полного остывания. Перед применением настой разводится очищенной водой 50/50. Сахар добавлять запрещено. Средство принимается трижды в сутки по четверти стакана.

    2. Легкий настой шиповника в период обострения недуга из 2 столовых ложек измельченных плодов, залитых 250 мл кипятка с температурой около 80°С. Полученный состав настаивается на водяной бане в течение 15 минут и 45 минут вне бани. Настой выпивается при разведении 1 : 1 трижды в сутки малыми порциями.
    3. Отварной состав из сухих корней растения. Приготовить средство можно из 50 г очищенного корня шиповника, измельченного до небольших кубиков. Материал заливается 250 мл кипятка и варится на огне 20 минут при активном кипении. Употребление отвара не должно превышать трех глотков трижды в сутки.
    4. Настой на ягодах для периода ремиссии. Готовится из 100 г сухих плодов, залитых в термосе литром кипятком. Жидкость выдерживается 2 часа. Употреблять 400 мл средства нужно в 5 приемов.

    Противопоказания и ограничения к употреблению отвара из шиповника при панкреатите

    У шиповника много противопоказаний к применению. Препараты на его основе не рекомендуется употреблять:

    • при повышенной кислотности;
    • при язве 12-перстной кишки, гастродуодените, гастрите;
    • при эндокардите;
    • при тромбофлебите;
    • подагре;
    • во время беременности;
    • при наличии в почках оксалатовых камней.

    Стоит помнить, что длительное употребление шиповника и препаратов на его основе способствует вымыванию из организма кальция, торможению выделения желчи. Не следует проводить чистку почек шиповником с одновременным приемом медикаментозных препаратов.

    статьи

    Не секрет, что сегодня плоды и другие производные шиповника часто применяют для борьбы со многими недугами.

    Однако, в мире современной медицины большинство из нас утратили ту ценную информацию, которая обеспечивала правильное использование этого дара природы для лекарственных целей.Узнайте почему шиповник вреден. Поэтому, сегодня мы попытаемся определить все основные принципы использования шиповника в терапии, а также выяснить как, все-таки, правильно следует готовить средства на его основе.

    Приготовить целебный отвар из шиповника довольно просто. Для этого следует предварительно заготовить производные растения и высушить их. Как в народной, так и в традиционной медицине, зачастую, пользуются исключительно тщательно высушенным сырьем и причин этому несколько. Давайте рассмотрим их более подробно.

    Во-первых, стоит помнить о том, что в плодах этого растения, листьях и цветах содержится до 75% свободной влаги, а в корнях до 45%. Если предварительно не удалить ее из заготовки, то спустя некоторое время у сырого сырья запустится естественный процесс распада веществ и клеток, который без присутствия влаги не происходит. В таком случае все заготовки попросту начнут гнить.

    Во вторых, запущенный процесс денатурации клеток обязательно становится причиной распада и всевозможных ценных веществ, поэтому даже если растение не разложится, то наверняка полезными качествами обладать оно уже не будет.

    Для того, чтобы получить правильный экстракт, сырье следует тщательно измельчить, ведь только в таком случае удастся получить богатое многими полезными соединениями вещество.

    Отвар шиповника: польза и противопоказания напитка, свойства и вред заварного шиповника, чем полезен заваренный настой и как его принимать

    Это объясняется тем, что площадь соприкосновения частиц растения и жидкости при мелком дроблении увеличивается в несколько раз, следовательно, количество и качество процесса взаимопроникновения соединений также возрастает.

    В качестве рабочей жидкости, наиболее популярным вариантом является вода. При разных уровнях температуры, она довольно неплохо справляется с экстракцией веществ из частей шиповника.

    Главное ее преимущество перед спиртами заключается в том, что вода способна извлекать из растения множество водорастворимых веществ, в то время как спирты нацелены на экстракцию жирорастворимых соединений, а как известно, многие яды и являются жирорастворимыми веществами (извлечь их с помощью водных настоев практически невозможно).Итак, после предварительной подготовки сырья, отмеряют нужное его количество, а затем заливают необходимым объемом воды, после чего смесь нагревается и термически обрабатывается на протяжении определенного периода времени. Существует всего два пути проведения этого процесса: на водяной бане или путем нагревания на открытом огне.

    Экстракция на водяной бане считается более мягким процессом, нежели кипячение. Однако, принцип действия у полученных средств разный. Водные вытяжки шиповника приготовленные на водяной бане оказывают мгновенный, но не долгосрочный эффект, в то время как тщательно обработанные отвары действуют долго, однако эффект средства наступает спустя некоторое время.

    После термической обработки, отвары оставляют настаиваться на протяжении некоторого времени, после чего средство готово к употреблению.

    Важно! При приготовлении отваров обязательно следует пользоваться «правилом исходного объема». После термической обработки и процеживания смеси, полученное количество жидкости следует довести до начального количества. Только в таком случае терапия шиповника окажет благотворное воздействие на организм.

    Шиповник обладает огромным количеством всевозможных полезных для организма веществ, в достаточно высоких концентрациях. Поэтому, принимать отвары из этого растения в больших количествах не советуется.

    Отвар шиповника: польза и противопоказания

    Для лучшего представления всей ситуации приведем следующий пример: в 100 г плодов шиповника содержится суточная норма потребления такого вещества как витамин С. Если учесть, что этот витамин попадает в организм человека и с другими продуктами питания можно говорить о том, что в день следует употреблять не более 5-10 ягод растения.

    Так дело обстоит и с другими активными веществами, поэтому на сегодня медиками рассчитана оптимальная норма употребления отваров из производных этого растения. Главным условием лимитирования количества отвара является возраст пациента, однако употреблять такие средства можно и малышам с 6 месяцев.

    Итак, оптимальной нормой водных экстрактов из производных шиповника является:

    • 1 чайная ложка 3 раза в день в возрасте от 6 до 12 месяцев;
    • 1 столовая ложка 2 раза в день в возрасте от 1 года до 2 лет;
    • 2 столовые ложки 2 раза вдень, при возрасте 3-5 лет;
    • 60-65 мл (1/4 стакана) дважды в день когда малышу от 6 до 12 лет;
    • 120-130 мл (12 стакана) 2 раза в день после 12 лет.

    Важно! Использовать шиповник в терапевтических целях для маленьких детей следует исключительно по рекомендации медиков, в противном случае ребенка могут ожидать как серьезные аллергические проявления на кожных покровах, так и усугубление общего самочувствия.

    Как и любой другой терапевтический препарат, настои из шиповника требуют соблюдения особой схемы приготовления. Только в таком случае лекарственное средство в полной мере сможет оказать благоприятное воздействие на организм. Далее мы более подробно рассмотрим, как же все-таки следует правильно готовить отвары из разных частей куста шиповника.

    Из корней

    Отвар из корней растения готовится следующим образом: 2 столовые ложки сухих или свежих, мелко измельченных корней высыпают в посудину и заливают 500 мл горячей воды. После этого смесь ставят на огонь и активно проваривают в течение 20 минут.

    Отвар шиповника: польза и противопоказания напитка, свойства и вред заварного шиповника, чем полезен заваренный настой и как его принимать

    После этого отвар снимают, укутывают теплым пледом и настаивают не менее 5 часов. Полученную жидкость тщательно процеживают. Такой отвар помогает при: болях в сердце, камнях в почках, цистите, диарее, ревматизме, нарушении обмена веществ, дизентерии и многом другом.

    Из веток

    Из побегов кустарника готовят отвары, которые помогают при ревматизме, радикулите, болях в животе, а также используются в качестве мочегонного средства.

    Чтобы приготовить такой вариант напитка 3 столовые ложки измельченных веток растения заливают 500 мл горячей воды и проваривают на среднем огне около 10 минут. После этого смесь накрывается крышкой и настаивается около двух часов.

    Далее отвар тщательно процеживают и используют по прямому назначению.

    Важно! Для лечебных отваров годятся исключительно молодые побеги шиповника, это следует обязательно учитывать если вы занимаетесь сбором этого сырья самостоятельно.

    Из лепестков

    Отвары из цветков шиповника обладают высокими антисептическими и ароматическими свойствами. Чтобы получить водный экстракт из лепестков шиповника 14 стакана сухого сырья заливают 250 мл кипятка, накрывают полотенцем и настаивают в течение 20 минут. Полученную смесь следует тщательно профильтровать от растительных остатков.

    Из плодов

    Чтоб приготовить отвар шиповника следует взять плоды и воду в пропорции 2:25, кипятить снадобье требуется 10 минут, после чего настаивать в течении суток. После фильтрации принимать согласно дозировке указанной выше.

    Польза и вред

    Настои из шиповника относятся к одним из немногих средств домашней медицины, которые способны укрепить организм и его защитные функции, повысить тонус органов и систем, а также тонизировать общее состояние.

    Отвар шиповника: польза и противопоказания напитка, свойства и вред заварного шиповника, чем полезен заваренный настой и как его принимать

    У людей, периодически использовавших отвары из этого растения, не только снижается риск развития многих заболеваний, но и повышается общий иммунитет.Узнайте подробнее о пользе шиповника, отваров, настоев, масла из него.Экстрактами шиповника лечат раны, ожоги, обморожения, кровотечения, воспаления мочеполовой системы.

    Стоит не забывать и об вяжущем, антибактериальном, желчегонном, болеутоляющем воздействии производных растения на организм человека.

    В добавок к перечисленному стоит упомянуть и о том, что такими средствами пользуются в общепринятой терапии по борьбе с:

    • заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
    • мочекаменными болезнями;
    • авитаминозом;
    • ревматизмом;
    • неврастенией;
    • туберкулезом.

    Однако, несмотря на свой положительный эффект для организма, средства из описанного растения способны оказать и негативное влияние на общее состояние здоровья. Гипертоникам и склонным к образованию тромбов пациентам, следует отказаться от терапии шиповником, в противном случае это может усугубить течение болезни.

    Важно помнить и о том, что в составе растения содержится огромное количество аскорбиновой кислоты, а это прямой путь к повреждению зубной эмали, поэтому сильно увлекаться данного рода фитотерапией все же не рекомендуется.

    Хранение

    Отвары шиповника не относятся к средствам, которыми запасаются впрок. Наиболее часто медики рекомендуют употреблять свежие экстракты этого растения в течение нескольких часов. Это объясняется тем, что такие средства спустя 24 часа после приготовления стремительно теряют свои полезные свойства.

    Но, если вам требуется сохранить отвар до вечера, советуем вам поместить его в холодильник (при температуре 5… 10°С). В прохладном месте такие препараты домашней медицины будут сохранять свои полезные свойства на протяжении суток.

    Шиповник — это настоящая драгоценность, которая является истинным даром природы. Это растение способно поддержать организм человека во многих сложных ситуациях, снабдить его нужной энергией и положительным зарядом.

    • Возьмите сосновые иголки, пяти столовых ложек будет достаточно, затем одну горсть луковой шелухи, плодов шиповника и боярышника по горстке, измельчите;
    • залейте эту смесь кипятком (в количестве пол-литра) в эмалированной посуде;
    • поставьте на огонь, доведите до кипения и варите на медленном огне еще минут на пять;
    • после накройте крышкой, укутайте и дайте настояться ночь;
    • утром процедите.
    • Большое количество аскорбиновой кислоты в этом растении раздражающе действует на слизистые. Нельзя принимать лекарства на основе шиповника при гастрите и язве.
    • Противопоказан он при желчнокаменной болезни.
    • Кислоты в составе растения разрушают эмаль. Осторожно следует принимать тем, кто имеет проблемы с зубами.
    • Иногда в настойки на основе шиповника добавляют алкоголь. Такое лекарство противопоказано при повышенном давлении, беременности и лактации.
    • Нельзя принимать при аллергии и индивидуальной непереносимости.
      При патологиях в работе сердечно-сосудистой системы, болезнях крови, кожных, эндокринных заболеваниях нужна консультация врача.
    Повышает гемоглобин

    Повышает гемоглобин

    • Бронхиальная астма
    • Анемия и малокровие
    • Болезни, связанные с плохой свертываемостью крови
    • Холециститы и гепатиты
    • Болезни печени и желчного пузыря
    • Язвенные болезни желудка и кишечника
    • Нарушения мочеполовой и сердечно-сосудистой системы
    • Кожные заболевания
    • Острые и хронические инфекции
    • Болезни легких

    Гипертоническая болезнь

    Отвар шиповника: польза и противопоказания напитка, свойства и вред заварного шиповника, чем полезен заваренный настой и как его принимать

    Шиповник полезен свойством снижать артериальное давление, восстанавливать эластичность сосудов, стимулировать функцию кроветворения, сердечно-сосудистую деятельность.

    Спиртовые настойки шиповника повышают давление, поэтому для лечения применяют настои и отвары.

    • Заварить стаканом кипятка 2с.л. шиповниковых плодов, процедить.

    Принимать по 1/2 стакана через час после еды.

    • Горячим настоем плодов шиповника заварить 2с.л. ягод боярышника, настоять полчаса, процедить.

    Принимать незадолго до сна по 1 стакану.

    1. Смешать плоды шиповника – 2ч., ягоды боярышника – 2ч., клюкву – 1ч., ягоды черноплодной аронии — 1ч.
    2. Заварить 3ч.л. смеси стаканом кипятка, настоять полчаса, процедить.

    Принимать за 15-20 минут до еды по 1/3 стакана.

    В случае заболеваний сердца, повышенном давлении полезно приготовить целебный состав:

    1. Потереть лимон с кожурой.
    2. Смешать его с 1с.л. свежей клюквы и с 1с.л. свежих размолотых шиповниковых плодов.
    3. Добавить стакан меда.

    Принимать по 1с.л. два раза в день.

    Нервные расстройства, депрессия, бессонница

    Отвар шиповника: польза и противопоказания напитка, свойства и вред заварного шиповника, чем полезен заваренный настой и как его принимать

    Настой шиповника полезен свойством укреплять нервную систему:

    • Заварить стаканом горячего настоя 1с.л. травы зверобоя.

    Данный способ лечения помогает справиться с повышенной чувствительностью к перемене погоды. Пожилым в приготовленный настой полезно добавить мелиссу и плоды боярышника.

    Рецепт для устранения последствий негативных переживаний, депрессии:

    1. Залить литром холодной воды на 5-6 часов плоды шиповника, боярышника и липовых почек, взять по 3с.л.
    2. Кипятить полчаса, настоять 2-3 часа, процедить.

    Принимать по 1с.л. в теплом нвиде за полчаса до еды. Постепенно довести дозу до 1/2 стакана. Хранить в холодильнике.

    Другой рецепт:

    • Заварить стаканом шиповникового настоя 3ч.л. смеси листьев мяты перечной и цветов боярышника, взять в равных частях. Настоять полчаса, процедить.

    Принимать по полстакана через час после еды.

    Отвар шиповника: польза и противопоказания напитка, свойства и вред заварного шиповника, чем полезен заваренный настой и как его принимать

    Настой плодов шиповника полезен при бессоннице:

    • Заварить 1с.л. шишек хмеля стаканом настоя, настоять 3-4 часа, процедить.

    Принимать на ночь.

    • Залить 1ч.л. цветков ромашки горячим шиповниковым настоем.

    Выпить на ночь.

    Мужское здоровье

    Боярышник с сочетании с шиповником полезен деятельности сердца, сосудам, повышает мужскую силу.

    • Цветы боярышника из расчета 1с.л. на стакан настоя томить 15-20 минут на водяной бане, настоять час, процедить.

    Выпить в течение дня 1 стакан равными порциями, принимать средство за час до еды.

    Отвар шиповника: польза и противопоказания напитка, свойства и вред заварного шиповника, чем полезен заваренный настой и как его принимать

    Аденома простаты:

    • Заварить литром настоя шиповника листья или корни лопуха большого, томить на водяной бане 10 минут, настоять 2-3 часа, процедить.

    Лечить месячными курсами, принимать 1-2с.л. за полчаса до еды.

    От простатита полезен настой кожицы плодов шиповника:

    • Заварить 1с.л. стаканом кипятка, настоять полчаса.

    Сорта шиповника

    В настоящее время выведены сорта шиповника с массой полезных свойств, высокой урожайностью.

    Витаминный ВНИВИ. Крупные плоды отличают высокое cодержание витамина С, каротина, группы витаминов Р. Дает до 2,5кг урожая с куста, шипы возле плодов практически отсутствуют. Для опыления необходим куст другого сорта, например, «Воронцовский-1».

    Воронцовский-1. Дает до 2кг плодов с куста. Полезен высоким содержанием аскорбиновой кислоты, группы витаминов Р, витамина B9 (фолиевой кислоты).

    Крупноплодный ВНИВИ. Данный сорт шиповника полезен свойством неоднократно цвести в течение сезона. Плоды крупные, но в них меньше витамина С. Растение покрыто шипами, но зимостойко, урожайно, мало подвержено вредителям и болезням.

    Отвар шиповника: польза и противопоказания напитка, свойства и вред заварного шиповника, чем полезен заваренный настой и как его принимать

    Шпиль. Отличает высокая урожайность до 2,5кг с куста, высокое содержание витамина С. Куст компактный, зимостойкий, устойчив к болезням. Почти не расползается по участку корневищными отпрысками.

    Глобус. Зимостоек, дает до 2,5кг урожая с каждого куста. От других сортов отличают крупные шаровидные плоды с высоким содержанием аскорбиновой кислоты.

    Титан. Мощный куст практически не подвержен болезням, украшает участок. Крупные плоды растут рядом по 3-5 штук.

    Яблочный. Неказист и низкоросл, дает очень крупные плоды, урожайностью не уступает кустам сорта «Титан».

    Сергиевский. Рекомендован для выращивания в Поволжье. Устойчив к болезням, полезен высоким содержанием в некрупных плодах витамина С.

    Уральский чемпион. Зимостоек, пригоден для выращивания во всех регионах. Дает урожай крупных плодов с высоким содержанием аскорбиновой кислоты.

    Другие сорта. «Маяк», «Веселый», «Первенец», «Василий Иванович» содержат аскорбиновую кислоту в плодах, полезны высокой урожайностью, зимостойкостью, устойчивостью к болезням и вредителям.

    Как выращивать шиповник

    Кустарник предпочитает светлое, защищенное от ветра место. Почва не должна быть заболоченной, засолен­ной, кислой.

    Лучше размножать от­прысками и делением куста, хотя также используют семена, отводки, корневые и стеблевые черенки.

    Отпрыски берут от здоровых кустов поздней осе­нью или ранней весной. Корневищную часть отпрыс­ка оставляют длиной 12-17см, надземную обрезают до 5 см. При делении куста также отбирают сильные растения, побеги обрезают до 7-10 см. Корни лучше погрузить в глиня­ную болтушку.

    Вырыть яму шириной и глубиной до 50 см, внести перепревший навоз или пере­гной. После посадки обильно полить растение.

    Шиповник не требует особого ухода, его достаточно регулярно поливать, пропалывать.

    Плодоносит через 2-3 года, наиболее обильный урожай дает через 3-5 лет.

    Сбор, заготовка на зиму

    Максимума полезных свойств шиповник достигает с августа по октябрь. Плоды собирают красными или оранжевыми, которые сохраняют твердость. Важно успеть собрать урожай до заморозков – оттаявшие шиповниковые плоды теряют часть витаминов.

    Высушивание. Плоды шиповника сушат в духовке с приоткрытой для вентиляции дверцей при температуре 70.. 75С в течение 3-4 часов. Сухие плоды сохраняют практически тот же цвет. Изменение окраски на темно-бордовый или коричневый – признак разрушения витаминов.

    Отвар шиповника: польза и противопоказания напитка, свойства и вред заварного шиповника, чем полезен заваренный настой и как его принимать

    На зиму засушивают «неочищенные» (целые) и «очищенные» плоды. Для получения «очищенных» плодов их в свежем виде разрезают, удаляют орешки и волоски, высушивают.

    Заготовка листьев. Листья высушивают под навесом, на несильном сквозняке. Затем разрезают на чаинки и слегка обжаривают на противне, чтобы получался более темный настой.

    Заготовка цветов. Цветы собирают незадолго до опадания. Высушить в затененном проветриваемом месте, часто переворачивая.

    Заготовка корней. Корни выкапывают осенью. Тщательно промывают, нарезают и высушивают в тени на сквозняке.

    Высушенный урожай шиповника сохраняет полезные свойства в темном прохладном месте, но не в холодильнике. Тара – бумажные пакеты, мешки из ткани, деревянные или картонные коробки.

    Рецепты шиповникового варенья:

    • Перетереть 2 части свежих плодов шиповника с 3 частями сахара.

    Шиповниковое варенье хранят при температуре 15С, оно не теряет полезных свойств. Увеличение температуры вызывает брожение, которое прекращает понижение температуры.

    • Растереть 1 часть плодов с 2 частями сахара.

    Отвар шиповника: польза и противопоказания напитка, свойства и вред заварного шиповника, чем полезен заваренный настой и как его принимать

    Варенье хранится до 3 лет.

    1. Освободить 1кг плодов от семян, промыть, довести до кипения в небольшом количестве воды, откинуть на дуршлаг.
    2. Приготовить сахарный сироп из 1л воды и 1,5кг сахара.
    3. Залить отваренные плоды сиропом, добавить 300г клюквы.
    4. Варить до готовности.
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Женский журнал DreamLady